Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Vepřové maso

Segedínský gulášek

Suroviny : 1/2 kg vepřové plece, cibuli, tuk, vegetu paprikovou, 1 sklenku sterovaného zelí, sůl, vodu, smetanu a polohrubou mouku.
+++++ Postup : Cibuli nakrájíme a zpěníme na tuku, přidáme nakrájené maso, osmahneme, přidáme půl sáčku vegety paprikové, zase krátce osmahne, pak dáme zelí bez nálevu, osolíme, zalejeme vodou a dusíme. Když je maso měkké, tak zahustíme smetana + mouka, můžeme dochutit podravkou.
Žádné komentáře