Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Těstoviny

Masíčko na šťávě

Suroviny : Jakékoliv maso, těstoviny, zelí, cibule, slaninka, mrkev, sůl, mletý kmín, paprika, 1 slepičí vývar-kostka, špetka Kari a můžeme trochu vegety.
+++++ Postup : Maso nakrájíme nadrobno, posypeme kořením a orestujeme, přidáme vodu, chvíli dusíme, přidáme mrkev a dál dusíme. Vedle na pánvi osmahneme na cibulce slaninku a zelí nakrájené na kostičky - jen lehce orestovat, aby zelí stále křupalo. Až se maso podusí doměkka, zahustíme jíškou, nebo záklechtkou a přidáme zelí - ZELÍ NEVAŘIT, V TEPLÉM POKRMU SE JEN SPAŘÍ.
Uvaříme těstoviny a smícháme vše dohromady.
Žádné komentáře