Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Těstoviny

Kotlík Metropolu

Suroviny : Balíček těstovin, 400 g kuřecích prsíček, sůl, oregano, 2 středně velké cibule, 4 žampiony, 4 plátky šunky, fazolky, smetana, 2 rajčata a eidamská cihla asi 100 g.
+++++ Postup : Nejprve si uvaříme balíček těstovin. Poté si připravíme 400 g kuřecích prsíček, které rozkrájíme na tenké nudličky nebo malé kostičky. Takto připravené maso osolíme a přidáme dle chuti oregano. Na rozpálené pánvi zprudka opečeme. Na pánev přidáme 2 středně velké cibule rozkrájené na půlkolečka, 4 žampiony nakrájené na plátky a 4 plátky šunky nakrájené na nudličky. Podle chuti lze přidat i fazolky. Smícháme na pánvi s opečeným kuřecím masem. Za malou chvíli, když už je cibule zesklovatělá, přilijeme smetanu a přidáme 2 rajčata rozporcovaná na malé kostky. Na konec do směsi přimícháme uvařené těstoviny. Podle chuti můžeme přidat vegetu nebo ještě nepatrně oregana. Jídlo se podává v hlubší misce ozdobené nastrouhaným sýrem a petrželkou.
Žádné komentáře