Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Těstoviny

Flíčky s uzeným masem

Suroviny : 200 g fleků, 200 g uzeného masa, 4 lžíce sádla, 1/8 l mléka, 3 vejce, sůl, pepř a strouhanka.
+++++ Postup : Fleky uvaříme v osolené vodě s pár kapkami oleje. Scedíme, promastíme 2 lžícemi sádla. Promícháme s uzeným nakrájeným na kostičky a pepřem. Vymastíme pekáček, vysypeme strouhankou a naplníme flíčky. Povrch ještě pokapeme zbylým tukem. Přiklopíme a prohřejeme v troubě zhruba 15 minut na 180°C. Přelijeme rozšlehanými osolenými vejci v mléce a odkryté pečeme ještě 45 minut dozlatova. Podáváme se salátem z kyselého zelí či kyselou okurkou.
Žádné komentáře