Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Sladké pokrmy

Šišky s mákem za 15 minut

Suroviny : 250 g měkkého tvarohu, 100 g hrubé krupice, 100 g hrubé mouky, 1 celé vejce, špetka soli, mák a cukr moučka na posypání, rozpuštěné máslo na omaštění.
+++++ Postup : V míse na zadělávání smícháme větší vařečkou měkký tvaroh s vajíčkem, přisypeme krupici, hrubou mouku a špetku soli. Zpracujeme v těsto, z kterého po řádném promísení tvoříme v dlani malé válečkové šišky. Vhazujeme je do vroucí vody, vařečkou je po chvilce odchytíme ode dna. Jak šišky vyplavou nahoru vaříme 5 minut. Sítkem vyndáme a necháme okapat. Zdobíme mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem a mastíme rozpuštěným máslem.
Žádné komentáře