Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Polévky

Polévkový vývar z masa - s noky

Suroviny : 2 větší kuřecí křídla, cibule, nové koření, Podravka, zmrazená zeleninová směs do polévky, sůl a voda. Na noky : půl hrnečku hrubé mouky a 1 vajíčko, petrželka na zdobení.
+++++ Postup : Do 2 litrů vody dáme dvě větší kuřecí křídla, cibulku, sůl, nové koření a vaříme, až je masíčko měkoučké. Ke konci přidáme zmrazenou zeleninovou směs a podravku. Připravíme si zavářku a to noky: nasypeme půl hrnečku hrubé mouky, rozmícháme v ní celé vajíčko a lžící odkrajujeme kousky - nočky. Vhodíme ihned do vývaru. Vyjmeme kuřecí křídla, obereme a masíčko vhodíme zpět do polévky nakrájené na kousky. Můžeme přidat petrželku.
Žádné komentáře