Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Polévky

Polévka s mletým masem

Suroviny : 4 střední brambory, mrkev, celer, petržel, pórek, 250 g mletého masa, sůl, pepř, kmín, česnek, majoránka a zeleninový bujon.
+++++ Postup : Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a dáme do vody, přidáme zeleninu ( může být jakákoliv, nastrouhaná nebo nakrájená ), osolíme, opepříme, okmínujeme, dáme bujon, rozdrobíme mezi prsty mleté maso a dáme polévku vařit, vaříme asi 30 minut. Zahustíme jíškou a nakonec dáme majoránku a prolisovaný česnek.
Žádné komentáře