Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Moučníky

Medovník

Ingredience : Těsto: 3 vejce, 300 g moučkového cukru, 1 lžička sody ( prášku do pečiva ), 5 lžic medu a 390 g hladké mouky.
Krém : 200 g másla a 260 g salka.
Posypka : hrst vlašských ořechů, 1 lžička kakaa a 1 lžička mletého cukru
+++++ Postup přípravy: Vše smícháme a natřeme stěrkou na pečicí papíry na 2 plechy. Pečeme 8 - 10 minut na 180°C. Necháme vychladnout a opatrně stáhneme papír. Rozkrojíme na poloviny a všechny 4 díly potřeme krémem, který připravíme tak, že vyšleháme 200 g másla a přidáme 260 g kondenzovaného mléka (salka). Složíme na sebe, povrch posypeme směsí z mletých ořechů, kakaa a mletého cukru. Dáme do ledničky trochu ztuhnout.
Je to rychlé a moc dobré!
Žádné komentáře