Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Kuřecí maso

"Andělská" kuřecí prsíčka

Suroviny : 6 ks kuřecích prsíček, 1 pórek ( případně cibule ), 1 brokolice menší, 1 malá plechovkyá žampionů, 2 12% smetany, 2 x maggi nápady - žampiony, smetana a kuře, sůl, pepř, koření na kuře,
300 ml vody a trochu oleje.
+++++ Postup : Na dno pekáče dáme trochu oleje a zlehka na něm osmahneme pórek nakrájený na kolečka. Pak na to dáme kuřecí, které osolím, opepřím a posypu kořením na kuře. Na to dáme žampiony a brokolici. Brokolici nijak nevařím, prostě jen nalámu na malé kousky. Zalijeme vodou a dáme přiklopené péct tak na 20 minut. Po 20 - ti minutách vyndáme a přidáme maggi nápady rozmíchané ve smetaně, znovu přiklopím a dáme na dalších 20 minut do trouby. Potom jen píchneme vidličkou, jestli je to měkké a dáme na chvíli odklopené zpět do trouby. Pozor, čím déle to tam necháme tím méně budeme mít šťávy, takže fakt jen tak na 5 minut. No a je hotovo, jako příloha může být rýže, ale je to dobré i s hranolkama nebo opečeným bramborem.
Žádné komentáře