Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Domácí pekárna

Šneci

Suroviny :
350 ml mléka,
1 vejce,
120 ml oleje,
1 lžička octa,
špetka soli,
600 g polohrubé mouky,
30 g cukru,
1 a 1/4 lžičky sušeného nebo větší 1/4 čerstvého droždí a
podle potřeby ještě trochu mouky.
Na tvarohovou náplň - cukr, žloutek a vanilkový pudinkový prášek ( na 2 tvarohy / 1 pudink ).
Makovou náplň - svařit mletý mák s mlékem a cukrem.
+++++ Postup :
Těsto rozdělíme na 2 nebo 3 kousky, vyválíme, naplníme náplní, smotáme jako roládu a krájíme na 1,5 až 2 cm plátky. Ty dáváme na plech s pečícím papírem. Před pečením šneky potřeme mašlovačkou vejcem.

Nastavení pekárny : Program Těsto.
Žádné komentáře