Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Domácí pekárna

Podmáslový chléb

Suroviny : 310 g podmáslí, 50 g bílého jogurtu, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 1ks vařené brambory nastrouhané, 2 lžičky soli, 380 g hladké mouky, 120 g žitné mouky ( chlebové nebo celozrnné ), 2 lžičky cukru, 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí a 1 lžíce kmínu.
+++++ Postup : V uvedeném pořadí přidáme suroviny do domácí pekárny. Část hladké mouky ( až 280 g ) je možné nahradit moukou grahamovou, pšeničnou chlebovou nebo špaldovou. Podle chuti přidat semínka nebo oříšky, otruby, klíčky, .... Nastavení pekárny: Program Základní / velikost Střední / kůrka Střední
Žádné komentáře