Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Domácí pekárna

Kiwi džem

Suroviny : 1kg oloupaných kiwi a 500 g želírovacího cukru Labeta 2:1.
+++++ Postup : Kiwi oloupeme a rozmixujeme. Pokud chceme džem s kousky, dáme si 2 kiwi stranou a přidáme je pokrájené na kousky do džemu až po rozmixování ostatních kiwi. Nalijeme do formy domácí pekárny, přidáme cukr a zapneme program Džem nebo Marmeláda. Formu nezakrýváme alobalem. Po ukončení programu nalijeme džem do skleniček, které jsme 20 minut sterilizovali v troubě při 150°C. Zavíčkujeme a otočíme skleničky na 10 minut dnem vzhůru, aby se víčka zatáhla. Poté obrátíme nazpět dnem dolů a necháme vychladnout. Nastavení pekárny : Program Džem.
Žádné komentáře