Stránky plné pohody

Buďte v pohodě, vždyť na světě je tak krásně. jindravystrcilova@centrum.cz Přidej na Seznam

Domácí pekárna

Česnekovo - nivový chléb

Suroviny :
350 ml vody,
1 lžička soli,
1 lžička cukru,
1,5 lžíce oleje,
1/2 hrnku rozdrobené Nivy,
4 - 5 rozmačkaných stroužků česneku ( podle toho, jak ho máte rádi ),
540 g mouky (míchám tak 140 g hladké, 200 g celozrnné pšeničné a 200 g celozrnné žitné mouky ),
když je víc té světlé líp vyniknou chutě a
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí.
Postup :
Nahoře se těsně před pečením může potřít olivovým olejem, takže se pak pěkně leskne.

Nastavení pekárny : Program Celozrnný / velikost Střední / kůrka Střední
Žádné komentáře